菜切り グローバル 包丁 GLOBAL オールステンレス包丁 GS-5 （包丁、ナイフ） （調理器具）

菜切り グローバル 包丁 GLOBAL 包丁 GS-5 菜切り　14cm 「GLOBAL」は、オールステンレス一体構造包丁。 熟練の職人が水砥石を使って、一本ずつ手作業で刃をつけている、とてもこだわりのある包丁です。 この「MADE IN JAPAN」の包丁は、今世界のシェフに高い評価と支持を受けています。 こちらは、食材を手に持っての剥き作業にも適した小回りのきくコンパクト設計。 G-5では、ちょっと大きいというお客様の為に開発されたGS-5。 刃渡り14cmと小回りのきく設計の為、剥きものや、まな板の上でも、お野菜の切り分け・千切りに軽快かつリズミカルにお使い頂くことが出来ます。特に女性の方に好評頂いております。 ペティーナイフ、出刃と並び、2本目、3本目にお選び頂きたい包丁として、お勧めさせて頂いております。 ■全長：26.0cm ■刃渡り：14.0cm ■重量：115g ■刃付け：両刃（右利き・左利き兼用） ■用途：野菜切り