グローバル 包丁 GLOBAL ステンレス包丁 G-1 スライサー （包丁、ナイフ） （調理器具）

グローバル 包丁 / GLOBAL ( オールステンレス包丁 )　包丁　G-1 スライサー 21cm 「GLOBAL」は、オールステンレス一体構造包丁。 熟練の職人が水砥石を使って、一本ずつ手作業で刃をつけている、とてもこだわりのある包丁です。 この「MADE IN JAPAN」の包丁は、今世界のシェフに高い評価と支持を受けています。 こちらは、本来はブロック肉を切り分けていくのに便利な包丁ですが、お肉、お野菜など多用途に使えます。先端を丸く成形しております。 ■全長：33.0cm ■刃渡り：21.0cm ■重量：160g ■刃付け：両刃（右利き・左利き兼用） ■用途：肉切り(スライス、角切り）